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红参能放冰箱吗 红参冷冻还是冷藏保存
2023-01-24

在中医看来,红参在空腹的时候食用效果是最好的,因为这样子能够更好地吸收。那么红参是否可以放在冰箱里面保存呢?红参是冷冻还是冷藏呢?

红参能放冰箱吗

肯定是可以放冰箱的,并且放冰箱,还可以延长红参的存放期。红参是属药材类,如果要放冰箱,是需要密封好的。经密封好的人参可以放冰箱冷藏室内,是可以存放很久的。

红参冷冻还是冷藏保存

不宜放冷冻室,因为经过冷冻的人参会变硬的。再解冻,就会减少一定药味的。若是已经干透的人参就直接用塑料装好包好,不要有漏风,然后放到冰箱的贮藏柜内,如果人参是还没有干,要先放到冰箱冷冻柜里面,等冷冻干燥了再放入贮藏柜内。

红参和西洋参的区别

1、外观不同:红参虽然和西洋参都是五加科、人参属多年生草本植物的根茎,但红参的表面呈半透明状、红棕色,而西洋参的外表呈土黄色,横纹色黑而细密,内部则呈黄白色。 

2、功效不同:红参的性味甘、微苦、温,归脾、肺、心经,主要有补元气、复脉固脱、益气摄血等功效,而西洋参的性味甘、微苦、凉,归心、肺、肾经,主要有益肺阴、清虚火、生津止渴等功效。

红参能和西洋参一起吃吗

可以一起吃。 红参和西洋参都是同一科属的药材,放在一起服用并不会发生化学反应,产生对人体健康有害的物质,而且从红参和西洋参的功效来看,将二者放在一起服用有互补的作用,可以达到的疗效更好,范围更广,因此红参和西洋参是可以放在一起吃的。